Depuis plus de 20 ans, des recettes originales, pleines de goût et bonnes pour la santé
sont proposées par les artisans qui concourent
au Prix Goût et Santé, organisé par MAAF Assurances.
Aujourd’hui, retrouvez-les toutes dans notre guide des recettes !

Sucré

Couleur d’ardèche 2026
Trimbale de truite en quatuor de fleurs de pissenlit
Le croq’en bouche
Un dessert gourmand avec un biscuit moelleux au pain d'épices, une crème chiboust au miel et sa mousse
Le P’tit Bourguignon
Un dessert gourmand avec un biscuit moelleux au pain d'épices, une crème chiboust au miel et sa mousse
Chocolat Ceylan
L’innovation de la collection Saveurs sans sucre réside dans l’utilisation du maltitol, un édulcorant qui préserve le goût
Sensation
Des protéines sans cholestérol avec le tofu, des céréales pour le transit et des fruits et légumes qui
Tartelette A-C-E
Des protéines sans cholestérol avec le tofu, des céréales pour le transit et des fruits et légumes qui
La gourmandise d’Hippocrate
La priorité était que tout le monde puisse manger ce dessert, même les personnes intolérantes au lactose et
Kokoro
Kokoro : Le mot Kokoro signifie « cœur » en japonais. Il désigne non pas la petite pompe
Verrine douceur acidulée
Verrine douceur acidulée : un dessert dans lequel vivacité et douceur s’entremêlent pour former un dessert plein de
Vertu beauté
Vertu beauté : A mes débuts en France, j'ai été impressionné par le goût et la fraîcheur des